#چای و قهوه در ایران

قهوه از چه زمانی وارد ایران شد؟ سفر تاریخی نوشیدنی لوکس تا زیر پوست کافه‌های مدرن

شواهد تاریخی نشان می‌دهند که قهوه نخستین بار در دوران صفویه به ایران راه یافت و به تدریج به تقویت فضاهای اجتماعی مانند قهوه‌خانه‌ها تبدیل شد. در این مقاله با جزئیات مسیر ورود، تأثیرات فرهنگی و رقابت با چای را بررسی می‌کنیم.